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Mostrando entradas de enero, 2024

Tamal: tradition, flavor and culture in one bite / 5 minutes of Spanish+ Podcast - English version

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In this podcast we are going to talk about the tradition of eating tamales on February 2, the origin of the tamale, its regional varieties and the symbolism of this delicious snack. Click here for the Spanish version Good morning, good afternoon or good evening depending on where you are or what time you are listening to us.   Thank you very much for being here, participating week after week, in this podcast about Spanish, a language that we love and that today summons us.   And this is the last podcast of January ....   It is the fifth podcast of this year 2024, I know what you were going to say.   And it is the 182nd edition of 5 minutes of Spanish.   Fifth podcast of the year, last podcast of the first month of this, not so "new year" anymore, time goes by, I say that to be original and what is today's topic?   Let's talk about food and traditions, again the theme of food, is that we have February 2 coming and...   I know, I can't w

El Tamal: tradición, sabor y cultura en un bocado / 5 minutos de español + Podcast

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  En este podcast vamos a hablar de la tradición de comer tamales el 2 de febrero, del origen del tamal sus variedades regionales y el simbolismo de este delicioso bocado.   Click here for our English version Buenos días, buenas tardes o buenas noches según el lugar en donde estés o a la hora en la que nos escuches.   Muchas gracias por estar aquí, participando semana a semana, en este podcast sobre el español, lengua que nos encanta y que hoy nos convoca.   Y este es el último podcast de enero….   Es el quinto podcast de este año 2024, ya sé lo que ibas a decir.   Y es la edición número 182 de 5 minutos de español   Quinto podcast del año, último podcast del primer mes de este, ya no tan “nuevo año”, el tiempo pasa, lo digo para ser original y ¿cuál es el tema de hoy?   Vamos a hablar de comida y tradiciones, otra vez el tema de la comida, es que se nos viene el 2 de febrero y…   Ya sé, no veo la hora de que sea viernes, pues, ¡vamos a comer tamal

El totopo mexicano: descubriendo su nombre" (Mexican totopo: discovering its Name) / 5 minutes of Spanish + Podcast- English version

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  Good morning, good afternoon or good evening depending on where you are or what time you are listening to us.   Elaboración del totopo Thank you very much for being here participating in this podcast about Spanish, a language that we love and that today summons us.   And today is the fourth podcast of the year 2024...we are in the 181st edition of 5 minutes of Spanish.   Fourth podcast of the year, time goes by, I say this to be original and what is today's topic?   Today we are going to talk about a very common word in Mexico, it is the name of a food, something that, if you come to Mexico, you eat as soon as you sit down at a table.   Food, food... Mexican, I know, very easy, the corn tortilla, the basis of the food of the native peoples in the region.   "Tibio, tibio" (warm) you're close, but it's not exactly the corn tortilla.   The tequila, … the epazote, ... the chile, ... I don't know. Me “doy por vencido” (I give up)  

El totopo mexicano: descubriendo su nombre / 5 minutos de español + Podcast

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  En este podcast vamos a hablar del totopo, alimento siempre presente en la mesa mexicana.   Totopos con salsa roja Buenos días, buenas tardes o buenas noches según el lugar en donde estés o a la hora en la que nos escuches.   Muchas gracias por estar aquí participando en este podcast sobre el español, lengua que nos encanta y que hoy nos convoca.   Y hoy es el cuarto podcast del año 2024…estamos en la edición número 181 de 5 minutos de español.   Cuarto podcast del año, el tiempo pasa, lo digo para ser original y ¿cuál es el tema de hoy?   Hoy vamos a hablar de una palabra muy común en México, es el nombre de un alimento, algo que, si vienes a México, comes ni bien te sientas en una mesa.   Alimento, food…mexicano, ya sé, muy fácil, la tortilla de maíz, base de la alimentación de los pueblos originarios en la región.   “Tibio, tibio”   (warm) estás cerca, pero no es exactamente la tortilla de maíz.   El tequila,   el epazote,….el chile…..no sé. Me