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Mostrando entradas de diciembre, 2016

Cooking & Spanish Experience / Trip Advisor 1st. workshop San José 2016 / 2017

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Salsa verde con rabanitos / Green Sauce with Raddishes

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Salsa verde con rabanitos
Ingredientes:
6 tomates verdes 2 chiles serranos 1 diente de ajo ¼ cebolla picada Cilantro picado Sal Rabanitos al gusto Pasos Lave los tomates y áselos con los chiles y el ajo en el comal, (sin que se tuesten). Múdelos al molcajete junto con el ajo y la sal. Comience con la sal para facilitar el proceso.
Vierta en una cazuela agregue la cebolla el cilantro y los rabanitos. Si quiere puede añadir aguacate en cuadraditos.

Tatemar los ingredientes

Green Sauce with Raddishes
Ingredients:
6 green tomatoes                                                                                                       Molcajete 2 serrano chilis 1 garlic clove ¼ chopped onion Chopped cilantro Salt Radishes to taste StepsClean the tomatoes and grill them with the chilies and the garlic in the comal, (without them toasting). Take them to the molcajete along with the garlic and salt. Start with the salt to make the process easier. Pour in a pot; add the onion and the radishes. If you like,…

¿Aprender español?, ¿para qué? / Learning Spanish? What for?

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¿Aprender español?, ¿para qué?                                 Por Arabela Espinosa
El español es el tercer idioma más hablado en el mundo. Es hablado en España, en las Islas Caribeñas (Cuba y Puerto Rico), en la República Dominicana, en Norte América (México), en Centroamérica (Guatemala, Belice, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica y Panamá) y en Sudamérica (Colombia, Venezuela, Uruguay, Paraguay, Argentina, Chile, Bolivia, Perú y Ecuador). El español es también, la segunda lengua más hablada en Estados Unidos.


Estudiar cualquier lengua extranjera es siempre una buena opción, pero veamos, además de lo anterior, por qué nos conviene aprender español. La cultura hispana es una de las más ricas y aprender la lengua ayudará a disfrutar de la obra de grandes maestros de la literatura como Cervantes, “El manco de Lepanto”, leer Cien años de soledad del colombiano García Márquez, o envolverse en los poemas del chileno Pablo Neruda:
“Puedo escribir los versos más tristes esta noche. Yo …

Cooking & Spanish Experience. Trip Advisor First workshop in San Jose del Cabo December 2016

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