Saboreamos el español / 5 minutos de español + Podcast
¡Hola, hola! Bienvenidos y bienvenidas a un nuevo
episodio de 5 m9nutos de es Gracias por escucharnos semana tras semana, por
participar en nuestros talleres, nuestras clases… y, por supuesto, en nuestra
experiencia de cocina aquí en Los Cabos.
Hoy tenemos un tema que nos encanta… ¡la comida!
Bueno, más que la comida, vamos a hablar de cuatro verbos súper útiles
que usamos cuando comemos.
Ya conoces los típicos como comer, cocinar,
servir… Pero hoy vamos más allá. ¿Qué pasa cuando ya tienes el plato
frente a ti, huele delicioso, y estás listo para empezar?
¡Ahí entran nuestros cuatro
verbos sabrosos! ¿Listos?
🔸 1. Probar (to
try food, to taste)
El primero es probar. Es cuando quieres
saber a qué sabe algo.
Por ejemplo:
— ¿Probaste el nuevo platillo de la experiencia de cocina?
— Sí, ¡estaba espectacular!
¡Ojo! Muchos estudiantes confunden probar
con tratar, porque; to try puede ser las dos cosas en inglés.
Pero no es lo mismo.
Tratar es intentar, como:
— Voy a tratar de aprender español.
Y probar es para comida, ropa o cosas:
— Probé los tacos de escamoles.
— Me probé una camisa en el mercado.
Por cierto, ¿sabías que los escamoles
son larvas de hormiga? ¡Una delicia prehispánica! Aunque… no se consiguen
fácilmente en Los Cabos, tendrás que ir a Ciudad de México o a Oaxaca.
larvas de hormiga - ant larvae
 |
| Escamoles |
🔸
2.
Masticar (to chew)
El segundo verbo es masticar.
Cuando ponemos la comida en la boca, hay que masticarla. Ya sabes, mover los
dientes, triturar…
Y las madres siempre dicen:
— ¡No mastiques con la boca abierta!
— Cierra la boca al masticar.
¡Qué vergüenza si no!
Por cierto, los yoguis dicen que hay que masticar cada bocado… ¡30 veces!
🔸 3. Digerir (to
digest)
Después de masticar, el cuerpo empieza a digerir
la comida.
Ese es el tercer verbo: digerir.
Por ejemplo:
— No puedo digerir bien los frijoles.
— Mi abuela toma una infusión de hierbas para mejorar la digestión.
En México hay muchas plantas buenísimas para eso:
manzanilla, anís, menta…
🔸 4. Saborear
(to savor, to enjoy the flavor)
Y cerramos con el mejor verbo: saborear.
No es solo comer. Es disfrutar el sabor, con calma, con placer.
Eso es comer con todos los sentidos.
— Saborea este mole poblano, es único.
— Me gusta saborear un buen café después de comer.
Entonces, vamos a repasar:
✅ Probar
✅ Masticar
✅ Digerir
✅ Saborear
Cuatro verbos que hacen que comer no sea solo una
necesidad… ¡sino un placer!
Si quieres practicar estos verbos y muchos más,
entra a SpanishUp2U.
Hay videos de cocina, ejercicios interactivos, talleres en vivo y hasta recetas
para practicar español mientras cocinas.
¿Quieres hablar como un latinoamericano? No lo
decimos nosotros… ¡Descúbrelo tú mismo!
Gracias por escuchar. Si te gustó este episodio,
compártelo con tus amigos.
Nos vemos en las clases, en los talleres… ¡o en la cocina!
¡Hasta la próxima!
¡Chau chau!
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