Spanish in Cabo

En San Cristóbal de las Casas, el teatro se llama Hermanos Domínguez, en honor a los músicos locales que se hicieron famosos por ser los creadores de "Perfidia". Es una canción que todos conocemos y la hemos cantado muchas veces, pero no sabemos su verdadero nombre. ¿Sabes cuál es? ¡Es mérito de los Hermanos Domínguez oriundos de San Cristóbal! ¿La escuchamos? The theatre in San Cristobal de las Casas is Hermanos Domínguez because of the musicians that create “Perfidia” Perfidy. A very well-known song. We used to sing this song many times, we don´t know the name of the song. Let´s listen the song: ¡Qué romántico! Tiene muchas versiones (Andrea Boceli, Los Panchos entre otros) pero su origen es chiapaneco y de San Cristóbal. Teatro Hermanos Domínguez Información sobre el teatro Moderna construcción en las afueras del Centro histórico con amplia capacidad para pequeñas y medianas convenciones. Cuenta con un lugar para...

Recorrido por la selva Lacandona Si quieres una experiencia de vida maravillosa, visita la selva lacandona.  Este maravilloso punto del planeta está protegida por los lacandones, pueblo pobre y recientemente incorporado a lo que llamamos mundo civilizado. Ellos han salvado este pulmón del planeta de la poda indiscriminada, la utilización con fines monetarios de sus riquezas, sin pensar en el futuro y la destrucción por guerras u otras barbaridades, como ha ocurrido con otras selvas. Es uno de los ecosistemas tropicales húmedos más importantes de México. Tiene una gran biodiversidad conserva más de 70 especies de animales. El contacto con este mundo natural es una experiencia que te cambia y te llena de energía. Comenzamos el recorrido con las 3 advertencias que nos explicó nuestro joven guía, Chambor: No salirse del sendero, por no pisotear el área matando las plantas que están naciendo y para no encontrarse con algunas de las serpientes como...

Durante nuestro viaje a Chiapas con Spanish on the Move visitamos una comunidad lacandona. Los lacandones son un grupo indígena del tronco maya que habitan en esta selva en la frontera entre México y Guatemala, en el estado de Chiapas. Después de recorrer Bonampack llegamos a Lacanjá Chansayab una comunidad de 1000 habitantes, la más grande de las comunidades lacandonas. Nos recibieron Chambor y Chakal, junto con su hijo de trece años Oj. Ellos tienen un restaurante, cabañas y un temazcal. Chambor nuestro guía en la selva  Ofrecen ceremonias tradicionales y recorridos guiados por la selva. De esa manera preservan y difunden los conocimientos de sus abuelos sobre cómo vivir en armonía con la naturaleza y de acuerdo con los valores de sus abuelos. Oj y Chandar en el puesto de artesanías Comimos los alimentos locales, cultivados en la comunidad, sencillos,  con el sabor de los vegetales orgánicos y recientemente cosechado...

El Feriado (holiday) de diciembre comienza con las primeras Posadas navideñas y termina el 6 de enero, el Día de Reyes. Hablamos de "Las Fiestas" .Si bien en sus orígenes eran celebraciones religiosas,  hoy en día no lo son. Hay un ambiente festivo en todas las ciudades y pueblos del área hispana, con un toque bastante comercial en tanto a regalos(gifts), comidas y decoración. ¡La gente está un poco loca (crazy) en las grandes ciudades! En los trabajos se realizan las Posadas (en el caso de México) o fiestas de fin de año. El día de Navidad se reúne la familia y amigos el 24 de noche(Nochebuena) el día 25 se come el "recalentado", es decir el sobrante de la comida de Navidad. Se come pavo, pollo, carne asada, tamales y ensaladas. Bebidas como sangría, champagna, ponche, chocolate. panes como el budín inglés y las nueces. En España es característico el turrón y el masapan. El 31 a la noche se celebra la cena de fin de año, a veces se sale a comer a un hote...

Si vacacionas en México durante los días previos a la Navidad o si trabajas aquí, de seguro conoces la tradición de las Posadas. Son unas fiestas muy divertidas, en las que amigos, compañeros de trabajo, vecinos u organizaciones de ayuda,  celebran las fiestas.  Son, por su color y música,  reuniones típicamente mexicanas en Sudamérica o Centroamérica no las recuerdan, solo han quedado en el imaginario mexicano, ¡qué bueno! Su origen es religioso, pero hoy por hoy, ha perdido este carácter. Es una fiesta social en la que se intercambian regalos y se come muy bien. Nosotros en Spanish celebramos nuestra posada hace una semana, ¡nos la pasamos muy bien! Como en toda las fiestas locales se come muy bien: tamales, champurrado (bebida de chocolate con harina de maíz), un ponche con muchas frutas y se rompe una piñata repleta de dulces. Las empresas honran a sus equipos con regalos y organizan esta fiesta una vez al año, plena de color y música. Ten...

La fiesta de Guadalupe Una de las tradiciones más populares es la celebración de la Virgen de Guadalupe el 12 de diciembre. Los relatos sobre el milagro de la aparición cuentan que una mañana, la Patrona de México se encontró por cuarta vez con el indígena Juan Diego mientras él recogía agua en el Pocito; ahí, la aparición celestial le ordenó que subiera al cerro del Tepeyac y cortara rosas y las llevara ante el señor obispo y le hiciera saber su deseo de construir un templo en la cercanías del cerro. Tal y como la Señora lo solicitó, el indio Juan Diego subió al cerro y el primer milagro sucedió: encontró las rosas más lozanas en medio del otoño del Valle de México donde no crece nada. El obispo Zumárraga recibió al emisario, el humilde hombre extendió su ayate donde había recogido las rosas y ante el clérigo se reveló la imagen de la Reina del Cielo: Santa María de Guadalupe, morena como los mexicanos, y según afirman, milagrosa hasta nuestros días. Esto sucedió en el año 1...

Palenque, las Cascadas de Agua Azul, Misol Ha, Ocosingo, Toniná, Tuxtla Gutiérrez, Chiapa de Corzo y el Cañón del Sumidero son lugares muy cálidos, casi insoportables en verano, así que si vienes en diciembre encontrarás un clima templado muy fresco.  Las lagunas de Montebello y Comitán tienen un clima muy agradable.  San Cristóbal de Las Casas y las Grutas de Rancho Nuevo son generalmente lugares de clima frío y ahora en invierno está haciendo mucho frío pero nada que no se aguante.  En diciembre y enero conviene tomar precauciones y traer algo para el frio y para el calor  Te aconsejo que traigas ropa fresca para las zonas cálidas y una chamarra gruesa y suéteres para la zona fría... si te refieres a las inundaciones, ninguno de los lugares a los que vienes se inundaron, no te preocupes.