Learn Spanish & its culture in Los Cabos / Cooking experience 2018
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¿Por qué comemos tamales los 2 de febrero? / Why we eat tamales on February 2nd. Learn spanish and its culture!
tamales en hoja de plátano Si te salió el muñequito o monito en la Rosca de Reyes, estás destinado a preparar o comprar tamales para compartir el 2 de febrero . Este día se realiza una “tamaliza” en muchas casas mexicanas. Por lo que en la “Cooking Spanish experience” de Spanish in Cabo, debemos preparar nuestra versión de tamales. ¿Qué se celebra el 2 de febrero? Este día es el día de la Candelaria y de los tamales. La Virgen de la Candelaria es muy importante en Latinoamérica porque era la protectora de los navegantes. Su culto nace en las Islas Canarias, pues el 2 de febrero del 1400, se dice que se apareció a unos lugareños. Las Islas canarias eran el lugar donde los barcos se preparaban para el largo viaje a América y durante muchos meses, los navegantes esperaban allí, para comenzar la travesía. Es por ello que las tradiciones y la cultura, incluso la forma de hablar de las islas, se divulgaron tanto en estas tierras. La celeb...
